Resepi Sambal Tempe Rangup Sedap dan Mudah
Assalamualaikum semua. Semoga semuanya sihat-sihat belaka. Mrd nak tanya siapa di antara pengunjung blog Mrd yang suka makan tempe? Mesti ramaikan yang suka makan tempe. Harini Mrd nak kongsikan satu resepi kegemaran Mrd iaitu sambal tempe rangup. Resepi ni sangat-sangatlah mudah, orang-orang bujang macam Mrd amatlah sesuai masak resepi ni.
Bahan-bahan:
- Tempe - 4 paket kecil
- Bawang merah - 2 ulas (dikisar/ditumbuk)
- Bawang putih - 3 ulas (dikisar/ditumbuk)
- Sos cili - 3 sudu
- Sos tiram - 2 sudu
- Maggi Cukup Rasa - 1/2 sudu
- Gula - 2 sudu
- Minyak masak - secukupnya untuk menggoreng dan menumis
Cara-cara memasak:
- Potong tempe nipis-nipis dan kemudian goreng sehingga betul-betul garing.
- Setelah itu, angkat tempe tersebut dan ketepikan.
- Gunakan kuali yang baru, panaskan sedikit minyak lebih kurang dalam 4 ke 5 sudu untuk menumis.
- Tumis bawang merah, bawang putih yang telah dikisar/tumbuk sehingga naik bau dan sedikit garing.
- Seterusnya, tambahkan Sos cili dan sos tiram. Kacau hingga sebati.
- Kemudian, masukkan Maggi Cukup Rasa dan gula, kacau hingga sebati. Masak sehingga bahan-bahan tadi pecah minyak.
- Setelah bahan-bahan tumisan tadi sudah pecah minyak, masukkan tempe yang telah digoreng tadi. Kacau hingga sebati.
- Jika tempeh dan bahan-bahan tumisan telah sebati, angkat dan sedia untuk dihidang.
Info Tambahan
Anda ingin mendapat cashback/duit anda setelah membeli barangan online? Jika anda suka membeli barangan online di Lazada, Shopee, Aliexpress dan Zalora serta membuat tempahan hotel melalui Traveloka, Agoda dan booking.com anda disarankan sign up di Shopback. Setelah membuat pembelian Shopback akan membuat bayaran balik beberapa peratus daripada jumlah belian anda melalui Shopback.
Alhamdulillah setakat ni Cashback yang saya dapat sebanyak RM575.93. Daripada jumlah tersebut, saya dah tunaikan sebanyak RM357.84 dan RM209.23 Cashback saya yang masih pending/dalam proses manakala RM8.86 cashback yang saya boleh tunaikan buat masa ni. Tetapi syarat untuk tunaikan adalah available cashback anda kena mencapai RM10.00 baru boleh ditunaikan.
Daftar sekarang dan anda akan dapat RM5.00 bonus.
Untuk mendaftar klik > SHOPBACK