PESERTA MALAYSIA MENJUARAI MASTERCHEF AUSTRALIA MUSIM KE 9

Tahniah diucapkan kepada Diana Chan kerana memenangi Masterchef Australia Musim Ke 9.

Berikut merupakan petikan daripada Berita Harian Online mengenai kemenangan Diana.

KUALA LUMPUR: Peserta berasal dari Johor Bahru, Johor, Diana Chan, memenangi pertandingan MasterChef Australia musim kesembilan yang mencapai kemuncaknya menerusi saluran televisyen negara itu, Channel 10, semalam.

Pada pertandingan akhir, wanita yang kini bekerja sebagai akauntan di Victoria itu menewaskan peserta Queensland, Ben Ungermann, dengan hanya satu markah.

Beliau mendapat 90 markah berbanding Ungerman, 89.

Menurut laporan news.com.au, bersama kejayaannya itu, Chan memenangi wang tunai RM849,370 selain kolum bulanan dalam majalah Delicious.

Chan berkata, beliau merancang untuk berehat seketika selepas diumumkan sebagai juara baharu rancangan realiti masakan popular terbabit.

"Saya dihujani dengan pelbagai peluang menakjubkan. Kini, tiba masanya saya berehat seketika dan melihat dengan teliti segenap peluang yang dihulurkan, dalam memastikan ia sesuai dengan matlamat saya," katanya selepas dimahkotakan sebagai pemenang.

Katanya juga, peminat boleh menjangkakan beliau menghasilkan 'hidangan yang cepat dan sihat', merangkumi pelbagai rasa.

"Saya tentu sekali mahu mempunyai pengaruh masakan Malaysia di dalamnya, pada masa sama ia juadah seimbang, menyihatkan dan enak. Itulah kriteria masakan saya," kata Chan.

Ungermann, 32, pula mengalami kecederaan pada ibu jari kirinya selepas 35 minit pusingan pertama berlangsung. Sebagai naib juara, beliau membawa pulang RM135,730.

Di Malaysia, program berkenaan dapat diikuti menerusi saluran Lifetime. * Sumber Berita Harian Online

Pelajar Tingkatan 1, Niat Nak Bergurau Dengan Rakan. Gurauannya Agak Melampau - Mesti Anda Terkejut Dengan Apa Yang Dia Buat

Assalamualaikum semua. Terkejut Saya bila baca berita online Harian Metro. Rakan nak bergurau, tapi sampai satu tahap yang boleh membunuh kawan itu sendiri. Pelajar tingkatan 1 memberikan kawannya mee goreng yang telah diletakkan racun lipas.

*Update terkini, Suspek merupakan pelajar yang selalu dibuli oleh mangsa.

Ini berita penuh daripada Harian Metro Online

PELAJAR lelaki sekolah menengah di Sri Aman ditahan polis kerana meletakkan racun lipas dalam mi goreng sebelum memberi rakan sekelasnya untuk makan, pagi semalam.

Ketua Jabatan Siasatan Jenayah Sarawak, Datuk Dev Kumar, berkata pelajar 13 tahun itu memberi rakan sekelasnya makan mi goreng yang dibawanya, pada 9.30 pagi.

Menurutnya, rakan sebayanya itu tidak mengetahui tindakan suspek meletakkan racun lipas sebelum makan mi goreng itu tanpa curiga.

Bagaimanapun, katanya, beberapa minit selepas makan mi goreng berkenaan, mangsa tiba-tiba menjadi mual sebelum muntah menyebabkan suspek ketakutan.

"Suspek yang cemas kemudiannya menyerahkan racun berkenaan kepada rakan sekelasnya kerana bimbang tindakannya diketahui namun rakan sekelasnya terus memaklumkan kejadian kepada guru.

"Melihat mangsa yang lemah menyebabkan sekolah bergegas menghantarnya ke Hospital Sri Aman untuk rawatan lanjut sebelum memaklumkan kejadian kepada bapanya," katanya kepada Harian Metro, hari ini.

Beliau berkata, bapa mangsa yang berusia 49 tahun kemudiannya membuat laporan di Balai Polis Sri Aman, pada 2.30 petang semalam.

Katanya, separukan polis kemudian menahan pelajar itu di rumahnya di Taman Sri Jaya tidak lama selepas itu.

Dev berkata, hanya seorang mangsa yang terbabit dalam kejadian itu dan polis merampas sebungkus racun lipas daripada suspek untuk siasatan lanjut.

"Mangsa kini masih dirawat di Hospital Sri Aman manakala suspek sudah dibebaskan dengan jaminan selepas polis selesai mengambil keterangan daripadanya.

"Kes ini disiasat mengikut Seksyen 328 Kanun Keseksaan mendatangkan cedera menggunakan racun yang membawa hukuman penjara maksimum 10 tahun dan denda jika sabit kesalahan," katanya.

Jun Hoong Juara Dunia, Menang Emas Pertama Malaysia di Kejohanan Akuatik Dunia 2017

Photo Credit to EXPRESS POINT

Tahniah Jun Hoong kerana menjadi juara dunia bagi acara 10m Platform Wanita. Ini adalah emas pertama Malaysia semenjak menyertai kejohanan akuatik dunia. Syabas diucapkan daripada Mammal Informasi. Berikut merupakan petikan berita daripada Berita Harian Online.

BUDAPEST: Atlet terjun Malaysia, Cheong Jun Hoong masih tidak percaya dia kini bergelar juara dunia apabila meraih pingat emas dalam acara 10 meter platform wanita di Kejohanan Akuatik Dunia di Budapest.

Pingat emas itu adalah yang pertama buat negara sepanjang penyertaan atlet dalam Kejohanan Akuatik Dunia berkenaan.

Lebih manis, Jun Hoong berjaya memecah dominasi jagoan China dalam acara 10 meter platform wanita berkenaan.

"Oh Tuhan, saya juara dunia!" kata Jun Hoong.

"Saya mengharapkan pingat, tetapi saya tidak menjangka mampu mengalahkan penerjun China," katanya.

Jun Hoong memenangi pingat emas itu selepas meraih 397.50 mata, menumpaskan juara Olimpik, Ren Qian yang sekadar berpuas hati meraih pingat gangsa (391.95 mata).

Pada kejohanan edisi 2015, Qian memenangi pingat perak acara itu.

Seorang lagi penerjun dari China, Si Yajie meraih pingat perak di belakang Malaysia dengan kutipan 396.00 mata.

Si Yajie yang tewas kepada Jun Hoong dengan perbezaan 1.50 mata mengakui terkejut dengan kekalahannya kali ini.

Ini kerana, penerjun dari China sudah lama mendominasi acara itu di kejohanan dunia dengan memenangi 22 pingat, melebihi 16 daripada negara lain.

"Kemenangan Cheong (Jun Hoong) agak mengejutkan saya, namun saya ucapkan tahniah kepadanya," kata Si.

Dalam aksi pagi tadi, Kim Kuk Hyang dari Korea Utara, yang memenangi pingat emas pada 2015 sekadar menduduki tempat keempat dengan 388.55 mata. - AFP

Speedy Jantan Pecahkan Rekod 200 Meter Berusia 49 Tahun Jegathesan

*Photo credit to Berita Harian Online

Speedy Jantan atau nama sebenarnya Khairul Hafiz Jantan berjaya memecahkan rekod kebangsaan bagi acara 200 meter dengan catatan 20.90 saat. Rekod kebangsaan terdahulu yang selama ini dipegang oleh Tan Sri Dr M Jegathesan ialah 20.92 saat, dilakar di Sukan Olimpik Mexico Tahun 1968. Speedy Jantan berjaya memecahkan rekod tersebut di Kejohanan Olahraga Terbuka Malaysia 2017 di Stadium Nasional, Bukit Jalil 18 Julai 2017.

Tahniah diucapkan daripada pihak Makmal Informasi. Semoga akan sentiasa cemerlang pada masa akan datang.

*Sumber Berita Harian Online 

Kedudukan Ranking FIFA Terkini Pasukan Malaysia 2017

Kedudukan Ranking FIFA terkini 2017 pasukan Malaysia adalah di ranking 167. Kedudukan Pasukan bola sepak Malaysia jatuh sebanyak 12 anak tangga jika dibandingan dengan ranking yang sebelum ini. Ranking ini untuk setakat 6 Julai 2017. Kedudukan ranking FIFA akan dikemaskini dari masa ke masa.

• Klik di sini untuk > RANKING BWF TERKINI (2017) PEMAIN-PEMAIN BADMINTON MALAYSIA

120 Tan Daging Kambing Bercampur Babi di Rampas di Johor

Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) merampas 4 kontena yang dipercayai daging kambing yang bercampur daging babi yang diimport dari Sepanyol dalam serbuan di Pelabuhan Tanjung Pelepas pada 17 Julai 2017 ini.

Untuk berita penuh baca di sini.

*Sumber Berita Harian

*Berikut merupakan petikan akhbar online Berita Harian

ISKANDAR PUTERI: Jabatan Perkhidmatan Kuarantin dan Pemeriksaan Malaysia (MAQIS) menyita empat kontena dipercayai berisi daging babi bercampur daging kambing yang dibawa masuk dari Sepanyol dalam serbuan di Pelabuhan Tanjung Pelepas, hari ini.

Pengarah MAQIS Johor/Melaka, Siti Nur Ahmad, berkata bekalan daging anggaran 120 tan bernilai kira-kira RM2 juta yang diletakkan dalam kontena sejuk beku, dirampas dalam satu serbuan kira-kira jam 1 tengah hari tadi.

Katanya, berdasarkan maklumat awam pada 31 Mei lalu, pihaknya terus menyekat pergerakan kontena terbabit keluar dari kawasan pelabuhan, dan menjalankan siasatan bagi mengesan pengimport produk berkenaan.

"Hasil pemeriksaan mendapati pengimport terbabit adalah pengusaha tempatan produk sejuk beku yang beroperasi di Selangor.

"Terdapat keraguan dari segi muatan kontena itu yang mengandungi daging kambing dan muatan berisi daging babi bercampur di dalam kontena yang sama.

"Pengusaha terbabit melanggar syarat permit mengimport daging yang sepatutnya hanya dibenarkan import dari Australia sahaja.

"Sebaliknya daging yang tiba di pelabuhan adalah dari Sepanyol termasuk daging yang disyaki babi," katanya hari ini.

Siti Nur berkata, setiap kontena dianggarkan mengandungi kira-kira 30 tan daging, selain pengimport itu sudah dipanggil untuk memberi penjelasan.

Katanya, kes disiasat mengikut Seksyen 11 (1) Akta MAQIS 2011 yang jika disabitkan kesalahan boleh didenda maksimum RM100,000 atau penjara tidak lebih enam tahun atau kedua-duanya sekali bagi kesalahan pertama.

Seorang Lelaki Terperangkap di dalam Bilik Mesin ATM Selama 2 Jam

*Photo credit to Website CNN Money

Seorang pekerja penyelenggaraan mesin ATM telah terperangkap selama 2 jam di dalam bilik mesin ATM. Beliau terperangkap ketika membaiki tombol pintu mesin ATM yang telah rosak. Malangnya, beliau terkunci dan tidak membawa telefon bimbit mahupun alatan yang digunakan untuk membuka pintu tersebut.

Lelaki tersebut menulis nota dan mengeluarkannya melalui mesin ATM. Beliau menulis nota meminta tolong bahawa dia telah terkunci di dalam bilik tersebut dan meminta untuk membuat panggilan kepada bos beliau dengan nombor telefon yang tertera di nota tersebut.

Akhirnya lelaki itu berjaya dikeluarkan setelah seorang pengguna mesin itu memberikan nota tersebut kepada pihak polis yang membuat rondaan di sekitar kawasan itu. Polis menendang pintu Dan menemui lelaki yang menulis nota tersebut di belakang mesin ATM.

Lelaki tersebut dibebaskan setelah pekerjaannya telah disahkan dan kejadian ini tiada unsur jenayah.

*Sumber Harian Metro.

Cara Menyemak Status Kawalan Imigresen - Perjalanan ke Luar Negara.

Assalamualaikum semua. Anda nak ke luar negara? Nasihat saya sebelum nak ke luar negara lebih baik anda semak status kawalan imigresen sama ada anda tiada halangan ataupun teleh disenaraikan hitamkan untuk keluar negara.

Mudah saja cara nak semak pergi ke Semakan Status Kawalan Imigresen dan masukkan nombor kad pengenalan anda ke ruang kotak yang disediakan dan tekan semak. Sekirannya anda tidak disenaraikan hitamkan hasil semakan akan muncul Tiada Halangan.

Menyemak status kawalan imigresen ini sangat penting kerana jika anda disenarai hitamkan, anda akan dihalang untuk ke luar negara di lapangan terbang di seluruh Malaysia Kalau sempat diselesaikan sebelum berlepas ke luar negara Alhamdulillah, kalau tak sempat 'burn' lah tiket yang kita dah beli. Oleh itu, kita kena menyemak status ini dari masa ke masa, agar kita tidak menjadi mangsa keadaan seperti ini.

• Untuk menyemak SAMAN KERETA klik > Cara Mudah Menyemak Saman Trafik PDRM, JPJ dan AES Secara Online dan SMS
• Cara Semak Wang Tak Dituntut (WTD) klik > 

  Cara Semak dan Tuntut Wang Yang Tak Dituntut (WTD)

ANDA BELI BARANG DI LAZADA DAN INGIN DAPAT DUIT ANDA KEMBALI, BERBELANJALAH DI SHOPBACK. UNTUK MENDAFTAR PERGI KE LAMAN WEB SHOPBACK.

Resepi Sambal Kuah Kacang - Mudah dan Sedap

Assalamualaikum semua pengunjung blog Mrd. Macam mana sambutan hari raya anda semua? Meriah. Dah berapa rumah terbuka yang korang dah pegi? Mesti sedap-sedap juadah rumah terbuka yang anda pegi kan. Kalau Mrd pegi rumah terbuka, paling excited kalau ada sambal kuah kacang dengan lontong. Mrd suka sangat makan kuah kacang ni, lagi lagi kalau makan dengan sate dan lontong, memang menambah sampai dua tiga kali. Mak Mrd dulu tukang masak kalau ada kenduri-kenduri kahwin di kampung Mrd. Time kecil dulu, mak Mrd pernah buat kuah kacang ni , memang teringat-ingat sampai sekarang ni. Mak Mrd juga dulu  suka masak daging kuah kacang time kenduri kahwin. Rindunya dengan masakan mak. Tapi sekarang mak dah tak sihat, so tak dapat dah nak merasakan makanan mak. Sekarang ni, tiba masanya kami adik beradik pula yang masak untuk Mak. Dapatlah kami berbakti untuk Mak. Alhamdulillah.  

Harini, Mrd nak berkongsi resepi sambal kuah kacang. Resepi ni mungkin tidak sama dengan resepi-resepi yang sedia ada. Sebab kadang-kadang Mrd ni masak ikut selera tekak Mrd. hehehe. Resepi yang ni Mrd tak letak santan. 

Okaylah ni bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sambal kuah kacang.

1. Bawang merah - 4 ulas
2. Bawang putih - 4 ulas
3. Cili padi - 6-8 biji
4. Cili boh - 200 ml
5. Kacang - 150 gram
6. Gula - 3 sudu
7. Maggi Cukup Rasa - 2 sudu kecil
8. Garam - 1 sudu kecil
9. Minyak masak - Secukupnya
10. Air - sedikit

Cara-cara membuat Sambal Kuah Kacang 

1. Panasakan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cili padi yang telah dikisar. Tumis sehingga naik bau. 
2. Kemudian, masukkan cili boh dan kacau sehingga sebati. 
3. Masukkan kacang (digoreng terlebih dahulu) yang telah di kisar (jangan kisar terlalu halus) dan gaul hingga sebati.
4. Tambahkan gula, garam dan Maggi Cukup Rasa untuk mengimbangi rasa. Kacau hingga sebati.
5. Tambahkan air untuk mengubah kepekatan kuah mengikut kehendak anda. Kacau hingga sebati.
6. Masak kuah kacang sehingga pecah minyak.
7. Setelah sambal kuah kacang pecah minyak, matikan api dan sambal sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba. 

 

Sambal Ikan Bilis & Kacang Mudah dan Sedap

Assalamualaikum semua. Rasanya tidak terlambat lagi kalau Mrd nak mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri Maaf Zabir Dan Batin kepada pengunjung-pengunjung blog Mrd. Hari selasa yang lepas Mrd dah kembali ke Universiti untuk menjalankan tanggungjawab sebagai seorang pelajar. Sebelum nak balik ke Sarawak ni, Mrd terfikir nak buat makanan yang boleh Mrd bawa dan tahan lama. Mrd pun teringat resepi Sambal Ikan Bilis Mak Mrd. Mrd pun buatlah Sambal Ikan Bilis & Kacang. Resepi ni adalah olahan daripada resepi Nak Mrd. Resepi yang ni lagi ringkas dan mudah. Jadi harini Mrd akan berkongsi resepi ni untuk anda semua.

Bahan A

1. Ikan bilis 500 g
2. Kacang 200 g

Bahan B (Kisar)

1. Bawang merah 5-6 ulas
2. Bawang Putih 5-6 ulas
3. Halia - 2@3 inci
4. Bawang besar 1 biji
5. Cili boh 250ml
6. Cili merah besar 3 biji
7. Belacan 3 cm

Bahan C

1. Gula 3-4 sudu (secukupnya)
2. Garam 1 sudu (secukupnya)
3. Maggi Cukup Rasa 3 sudu kecil (secukupnya)
4. Minyak masak (secukupnya)

Cara-cara memasak Sambal Ikan Bilis & Kacang

1. Panaskan minyak. Goreng Ikan Bilis Dan Kacang terlebih dahulu. Pastikan goreng ikan bilis sehingga betul-betul garing.  Setelah selasai menggoreng kedua-duanya, ketepikan.
2. Kemudian, panaskan minyak untuk menumis bahan-bahan B yang telah dikisar (kisar bahan-bahan ini sekali dengan cili boh, jadi anda tidak perlu menambahkan air semasa mengisar bahan B). Tunis sehingga naik bau.
3. Setelah baik bau masukkan gula, garam dan maggi cukup rasa secukupnya. Kacau hingga sebati. 
4. Masak sambal ini sehingga benar-benar pecah minyak. Setelah sambal sudah pecah minyak, masukkan kacang dan ikan bilis tadi. Gaul hingga sebati.
5. Masak Sambal Ikan Bilis ini lebih kurang dalam 20 minit sambil di gaul hingga sebati.
6. Setelah itu, matikan api dan sambal ikan bilis dan kacang sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba. 

Jangan lupa sokong dan Subscribe YouTube Channel Mrd's Kitchen. Sokongan anda amatlah saya hargai.

5 Universiti di Malaysia Tersenarai dalam 8 Universiti Terbaik di Asia Tenggara 2017/2018

Berikut merupakan senarai universiti yang terbaik di Asia Tenggara 2017/2018. Universiti Malaya menduduki ranking ke 3 manakala UPM dan UKM masing-masing di ranking yang ke 4 dan ke 5. Universiti Teknologi Malaysia pula di ranking yang ke 7 dan di ranking ke 8 adalah Universiti Sains Malaysia. Tahniah kepada kelima-lima universiti ini, semoga semakin cemerlang pada masa akan datang.

5 UNIVERSITI TERBAIK DI MALAYSIA 2017/2018

• Berikut merupakan 5 Universiti Terbaik di Malaysia bagi tahun 2017/2018. Di tempat pertama Universiti Malaya yang berada di ranking 114 dunia. Manakala Universiti Putra Malaysia di tangga ke 2 dengan menduduki ranking ke 229 dunia. Diikuti oleh Universiti Kebangsaan Malaysia di ranking ke 230 dunia. Tempat ke empat Universiti Teknologi Malaysia ranking ke 253 dunia. Di tempat ke 5 Universiti Sains Malaysia di ranking ke 264 dunia.

•  Untuk ranking Top 10 Universiti di Malaysia 2016/2017 klik DI SINI
•  Untuk ranking Top 8 universiti terbaik di Asia Tenggara 2017/2018 klik DI SINI

Pasukan Hoki Lelaki Negara Layak ke Piala Dunia 2018 di India

Tahniah diucapkan kepada pasukan lelaki Hoki Negara kerana layak ke Piala Dunia 2018 di India. 

Pasukan Hoki lelaki negara layak secara merit ke Piala Dunia 2018 di India. Malaysia sah layak ke Piala Dunia setelah berjaya menewaskan India 3-2 di suku akhir kempen Separuh Akhir Liga Hoki Dunia, di London. Skuad negara akan menentang Argentina pemenang pingat emas Olimpik Rio 2016 di separuh akhir nanti.

KEPUTUSAN PENUH (RESULTS) FINAL BCA INDONESIA OPEN SUPERSERIES PREMIER 2017

Keputusan Penuh Final BCA Superseries Premier Terbuka Indonesia 2017

Beregu Wanita

Chen Qingchen/Jia Yifan (China) vs Chang Ye Na/Lee So Hee (Korea)

21-19, 15-21 & 21-10

Perseorangan Lelaki

Kidambi Srikanth (India) vs Kazumasa Sakai (Japan)

21-11 & 21-19

Perseorangan Wanita

Sayaka Sato (Japan) vs Sung Ji Hyun (Korea)

21-13, 17-21 & 21-14

Beregu Lelaki

Mathias Boe/Cartsen Mogensen (Denmark) vs Li Junhui/Liu Yuchen (China)

19-21, 21-19 & 18-21

Beregu Campuran

Zheng Siwei/Chen Qingchen (China) vs Tontowi Ahmad/Liliyana Natsir (Indonesia)

20-22 & 15-21

Sambal Tumis Ikan Sardin Sedap dan Ringkas

Assalamualaikum semua. Alhamdulillah sekarang ni dah masuk 10 malam terakhir Ramadhan. Semoga kita dapat meningkat amal ibadat kita pada 10 malam terkahir ini. Sekarang ni Mrd masih berada di Sarawak lagi, maklumlah tengah sambung belajar, lagi 4 hari Mrd akan balik ke Sabah untuk menyambut Hari Raya Aidilfitri. Kalau ikutkan dah dekat setahun Mrd tak balik ke Sabah. Mrd tak sabar sangat-sangat nak balik raya tahun ni sebab rindu dengan Mak, adik-beradik dan anak-anak buah. Okay, harini sebenarnya Mrd nak kongsikan satu resepi ringkas iaitu Sambal Tumis Ikan Sardin. Memandangkan Mrd ni suka makan makanan yang agak pedas, jadi Mrd olah cara masak ikan sardin yang biasa. Untuk masak resepi ni, bahan-bahan yang diperlukan adalah:

Bahan-bahan

1. Sardin dalam tin - 1@2 tin
2. Bawang merah - 2 ulas
3. Bawang putih - 2 ulas
4. Bawang besar - 1 biji
5. Cili boh - 5@6 sudu
6. Maggi Cukup Rasa - 2 sudu kecil (secukupnya)
7. Gula - 1 sudu  (secukupnya)
8. Sedikit minyak untuk menumis
9. Sedikit air

Cara memasak Sambal Tumis Ikan Sardin

1. Tumbuk sehingga lumat bawang merah, bawang putih dan separuh bawang besar.
2. Panasakan minyak dan tumis bawang yang telah ditumbuk lumat tadi sehingga naik bau.
3. Setelah itu, masukkan cili boh dan kacau hingga sebati.
4. Kemudian, masukkan ikan sardin dan sedikit sahaja kuah sardin dan gaul hingga sebati, Kemudian, tambahkan gula, Maggi cukup Rasa dan gaul hingga sebati.
5. Masukkan sedikit air untuk mengubah kepekatan kuah mengikut kehendak anda.
6. Masak kuah sehingga pecah minyak.
7. Seterusnya, masukkan lebihan bawang besar yang telah dipotong-potong dan gaul hingga sebati.
8. Setelah bawang besar sedikit layu, angkat dan Sambal Tumis Ikan Sardin sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba. 

Jangan lupa Subscribe danskong YouTube Channel saya, Mrd's Kitchen. Sokongan anda amatlah saya hargai. Terima kasih.

Resepi Sambal Kentang Sedap dan Mudah

Assalam hari ni Mrd nak kongsikan cara-cara membuat sambal kentang yang sedap dan mudah. Alhamdulillah dah masuk seminggu kita menunai ibadah puasa untuk tahun ni. Sekarang ni Mrd masih belajar di sebuah IPTA dan berjauhan dengan family, jadi sepanjang bulan Ramadhan ni Mrd kena fikirlah apa yang nak dimasak untuk berbuka. Kadang-kadang Mrd beli makanan dekat bazar, tapi memandangkan nak berjimat, jadi kita kena masak jugalah. Maklumlah ekonomi sekarang tengah tak berapa nak stabil. Nak dijadikan cerita tadi, untuk buka puasa tadi Mrd lambat nak masak untuk berbuka. Mrd start masak untuk berbuka 30 minit sebelum berbuka, so kenalah masak masakan yang ringkas saja. Mujur kawan Mrd dah masak nasi, so tinggal nak masak lauk saja lagi. Mrd pun terfikir nak buat Sambal Kentang. Ini pertama kali Mrd masak Sambal Kentang ni. Sebenarnya resepini Mrd selalu masak untuk Sambal telur atau ayam, tapi kali ni Mrd gantikan dengan kentang pula. Resepi ni untuk hidangan 2@3 orang.

Jadi bahan-bahan yang diperlukan ialah:

1. Kentang - 3 biji
2. Bawang merah - 3 ulas
3. Bawang besar - 1 biji
4. Cili boh - 7@8 sudu
5. Maggi Cukup Rasa - 1 sudu
6. Gula - 2 sudu
7. Belacan - Sedikit sahaja 
8. Minyak masak - Secukupnya
9. Sedikit air

Cara-cara membuat Sambal Kentang

1. Panasakan minyak dan goreng kentang yang telah dipotong-potong (mengikut kehendak anda).
2. Goreng kentang sehingga berwarna keemasan. Kemudian, angkat kentang dan ketepikan.
3. Kurangkan minyak di dalam kuali tadi, untuk menumis bawang merah dan bawang besar yang telah ditumbuk sehingga lumat. Tumis sehingga naik bau.
4. Seterusnya, tambahkan cili boh dan gaul hingga rata.
5. Masukkan belacan, gula dan Maggi cukup rasa dan gaul hingga sebati.
6. Anda boleh tambahkan sedikit air untuk mengubah kepekatan kuah sambal (mengikut kehendak anda).
7. Masak kuah sambal sehingga pecah minyak.
8. Setelah kuah pecah minyak, masukkan kentang yang telah digoreng tadi dan gaul hingga sebati.
9. Matikan api, dan Sambal Kentang pun sedia untuk dihidang.

*Anda juga boleh tambahkan bawang putih ke dalam bahan tumisan. Memandangkan Mrd dah kehabisan bawang putih, jadi Mrd hanya gunakan bawang merah dan bawang besar sahaja. Bagi yang suka lagi pedas, boleh tambahkan cili padi yang dihiris-hiris atau ditumbuk lumat.

Selamat mencuba semuanya. 

Cara Semakan Status Permohonan KAD DEBIT-i DISKAUN SISWA 1 MALAYSIA (KADS1M Debit-i) Bermula 1 Jun 2017

 

 Kepada para pelajar yang ingin mengetahui status permohonan KADS1M, anda boleh menyemak status permohanan anda melalui online bermula 1 Jun 2017 ini. 

Cara untuk meyemak:

1. Pergi ke link ini https://bppt.bankrakyat.com.my/semakan/
2. Masukkan nombor IC anda
3. Tekan 'Semak'

Semoga kita dapat mengetahui status permohonan KADS1M ni yang selama ini menjadi tanda tanya. Mrd pun salah seorang pelajar yang tidak lagi menerima sebarang email berhubung status permohonan KADS1M.  Harap-harap dapat tuntut KADS1M dalam bulan Jun ni. InshaAllah.

Resepi Ayam Masak Sos - Sedap dan Mudah

Assalamualaikum semua. Lama dah Mrd dah tak update resepi dekat blog ni. Sebelum ni Mrd ada kongsikan resepi Sosej Masak Sos Cili Bujang Style dan untuk resepi ini anda boleh juga tukarkan dengan resepi yang akan saya kongsikan harini.  Harini Mrd nak kongsikan resepi ringkas Ayam Masak Sos. Anda boleh gantikan ayam dengan sosej, fishball atau apa-apa protein yang lain.

Kepada semua para pengunjung blog saya jangan lupa support dan Subscribe YouTube Channel Mrd's Kitchen. Terima masih. Antara video masakan yang lebih kurang dengan Resipi ni korang boleh jenguk di Channel YouTube saya iaitu Sambal Tumis Telur Rebus Goreng dan Resipi Ayam Masak Sos

Bahan-bahan:

• Ayam - 3-4 ketul

Bahan yang ditumbuk/kisar

• Bawang merah - 3 ulas
• Bawang putih - 2 ulas
• Bawang besar - 1 biji

Bahan yang dipotong/dihiris

• Halia - 2 inci
• Cili padi - 2 @ 3 biji

Bahan lain 

• Sos cili - 4 @ 5 sudu
• Sos tiram - 3 sudu
• Air - sedikit
• Minyak masak - secukupnya 
• Garam - Secukupnya
• Gula - secukupnya

1. Panaskan minyak dan goreng ayam terlebih dahulu. Goreng ayam sekejap sahaja (setengah masak). Kemudian angkat ayam tersebut.
2. Gunakan sedikit (4-5 sudu) minyak menggoreng ayam tersebut untuk menumis bahan kisar (bawang merah, putih, dan besar). Tumis sehingga naik bau.
3. Masukkan cili dan halia yang telah dihiris-hiris. Kacau rata.
4. Tambahkan sos cili dan sos tiram. Kacau hingga sebati.
5. Tambah sedikit air dan kacau hingga sebati. Masukkan garam dan gula untuk mengimbangi rasa. Kacau rata.
6. Masak kuah sehingga pecah minyak.
7. Masukkan ayam yang telah digoreng dan gaul hingga sebati.
8. Angkat ayam setelah beberapa minit di dalam kuali dan sedia untuk dihidang.

Selamat mencuba. Jika ada soalan, boleh ajukan dekat ruangan komen di bawah. Bolehlah juga kongsikan hasil resepi ini jika anda telah cuba masak resepi ni. :)

Anda juga boleh cuba resepi Asam Pedas Ayam versi Mrd.

Info Tambahan

Anda ingin mendapat cashback/duit anda setelah membeli barangan online? Jika anda suka membeli barangan online di Lazada, Shopee, Aliexpress dan Zalora serta membuat tempahan hotel melalui Traveloka, Agoda dan booking.com anda disarankan sign up di Shopback. Setelah membuat pembelian Shopback akan membuat bayaran balik beberapa peratus daripada jumlah belian anda melalui Shopback. 

Alhamdulillah setakat ni Cashback yang saya dapat sebanyak RM575.93. Daripada jumlah tersebut, saya dah tunaikan sebanyak RM357.84 dan RM209.23 Cashback saya yang masih pending/dalam proses manakala RM8.86 cashback yang saya boleh tunaikan buat masa ni. Tetapi syarat untuk tunaikan adalah available cashback anda kena mencapai RM10.00 baru boleh ditunaikan. 

Daftar sekarang dan anda akan dapat RM5.00 bonus.

Untuk mendaftar klik > SHOPBACK

Resepi-resepi lain:

 Sotong Goreng Tepung

Sambal tempe rangup 

 Bergedil Jagung

 Asam Pedas Ayam

 Spaghetti Aglio E Olio

 Ayam Goreng Oat

 Ayam Masak Merah

 Ayam Masak Sos

 Sambal Ikan Bilis & Kacang

LIVE STREAMING/KEPUTUSAN QUARTERFINAL/SUKU AKHIR JAPAN VS MALAYSIA SUDIRMAN CUP 2017

MALAYSIA vs JAPAN

26 May 2017 - Friday

Siaran langsung/live boleh ditonton melalui saluran dibawah:

• Youtube (BWF Channel) 
• Astro On The Go
• m.zhangyu.tv
• http://videostream.dn.ua/videopage

.
*LIVE SCORE & MORE INFO: www.Bwftournamentsoftware.com